SMOOTHIEBOWL WORKSHOP / @vanelja & Juustoportti
Onko Virpi Mikkonen a.k.a Vanelja teille tuttu? Jos ei, niin suosittelen tsekkaamaan tämän hyvää tekevän reseptiikon/ruokakirjailijan nettisivut
SYYSRUOKAA: MAUSTEINEN LINSSICURRY
Olen viettänyt viime viikkojen aikana mahdollisimman paljon aikaa kotona. Jotenkin tuo kaikki alkusyksyn paikasta toiseen sinkoilu sai
SIENIRISOTTO SPELTISTÄ
Syksyn ja kylmien ilmojen tullen, olen taas innostunut kokeilemaan keittiössä uusia juttuja. On tehty nyhtökaura-lasagnea, erilaisia pastakastikkeita,
MAAILMAN PARAS PIZZAPOHJA
Enempää tätä pizzapohjan ohjetta alustamatta sanon tästä vain sen, että kun ensimmäisen kerran tein tämän kyseisen reseptin
ARJEN LUKSUSBRUNSSI
Mainitsinkin viime viikolla siitä, kuinka järkättiin sunnuntaina muutaman rakkaan ystävän kanssa vegaaninen brunssi täällä meillä. Brunssimenu oli
MUUTAMA RUOKAVINKKI JA RESEPTI
Viimepäivinä on tullut kokkailtua ja kokeiltua myös uusia juttuja keittiössä. Söin tässä taannoin mm. pitkästä aikaa valmisruokaa,
SYKSYINEN ARKIRUOKA: PUNAJUURIPIHVIT
Näiden punajuuripihvien reseptiä kyseltiinkin jo kovasti, kun kuvasin Snapchattiin reilu viikko sitten näiden tekoprosessia.
Kaikenlaiset herkulliset vihannekset, kuten punajuuret,
Herkulliset aamiaisleivät
Voi pojat! Siitä on aikaa, kun mä olen viimeksi syönyt leipää aamupalaksi. Saatika sitten ostanut sitä kotiin.
Jätin
SIIS TEKEEKÖ SUN OIKEESTI MIELI SELLERIÄ?
Istun bussissa ruokakassit jaloissani ja tuijotan ikkunasta ulos. Pieni nälkä kurnii vatsassa, kun suunnittelen illan ruokaa. Bataatti-
Ideoita vappupöytään: Vihannespastaa, pestoa ja basilika-suklaamoussea
Ei siihen muuta tarvittu, kun rakas ystävä, sateinen päivä, tekemisen puute ja kokkailuinto. Niin syntyivät nämä ihanat
Helppo ja herkullinen kasvislounas
Selailin aamulla blogeja ja silmiini osui tämä resepti. Olin juuri tekemässä lähtöä kotoota erääseen tapaamiseen, joten ehdin
5 x vegaaninen välipala
Välipalat ovat ehkä se hankalin ateria päivästä – mitä syödä ja kuinka paljon, jotta välttyy iltapäivän nälkäkiukulta
Kasvissyöjän bolognese
Nyt kasvissyöjänä on tullut harvemmin tehtyä mitään perinteisiä ruokia. Sosekeittoja ja kasvispihvejä lukuunottamatta mun ruoat ovat lähinnä
Helsingin uusi brunssitulokas: Saran ja Ellin brunssi
En tainnutkaan viime keväänä edes mainita siitä, kun ystäväni Sara ja Elli päättivät pistää hynttyyt yhteen ja
Täyteläinen kasvispata pimeneviin iltoihin
Oli sunnuntai ja vapaapäivä. Oli harmaa, viileä ja hämärtyvä marraskuinen ilta, lämmin koti ja kynttilät. Keittiön pöydällä
Vinkkejä kasvisruokailuun
Oon saanut jonkun verran kysymyksiä liittyen kasvisruokavaliooni ja ylipäätään siihen, miten kasvisruokailijan tulisi syödä. Ajattelimpa siis, että
Luottosafka
Ruoka, jota teen silloin kun:
a) täytyy saada nopeasti jonkinlainen tasapainoinen ateria lautaselle
b) viime kauppareissusta on ehtinyt vierähtää
Se kirottu ruokapäiväkirja
Kurpitsa-tahini salaattia (kuva: Liisa)
Mä en oikein tiedä mitä ajattelen ruokapäiväkirjoista. Tai siis ovathan ne varmasti ihan hyvä juttu, varsinkin,
Ruokavaliostani
Siitä lähtien kun kirjoitin täällä blogissa ruokavaliostani ja aloin ylipäätään toteuttamaan erikoisempaa ruokavaliota, olen saanut paljon kysymyksiä
